Residuos de escuelas comienzan a transformarse en compost en la provincia de Llanquihue

En el Centro de Tratamiento Integral La Laja, en Puerto Varas, la Asociación de Municipios de la Provincia de Llanquihue y JUNAEB firmaron un convenio para avanzar en la gestión de residuos orgánicos provenientes de establecimientos educacionales.

La iniciativa permite que los residuos del Programa de Alimentación Escolar —principalmente restos de comida— sean recolectados y trasladados hasta el CTI La Laja, donde son tratados y transformados en compost. Es decir, dejan de terminar en el relleno sanitario y pasan a tener un nuevo uso.

Durante la visita, el Director Nacional de JUNAEB, Fernando Peña Rivera, recorrió las instalaciones y conoció en terreno cómo funciona este proceso:

“Estamos en el relleno sanitario La Laja, en la comuna de Puerto Varas, Región de Los Lagos, viendo un proyecto maravilloso. Los residuos orgánicos de las escuelas y liceos en donde existe el programa de alimentación escolar, dentro de la comuna, llegan acá y se transforman en compost. Es un proceso que nos permite cuidar el medio ambiente, pero también colaborar con el proceso y el trabajo que realizan las manipuladoras de alimentos en nuestro sistema escolar. Esperamos que esta iniciativa se pueda replicar en más lugares del país y que sirva como una buena práctica para todo el sistema escolar chileno”.

Para este año, se proyecta recolectar cerca de 100 toneladas de residuos orgánicos desde establecimientos educacionales. La implementación considera seguir incorporando nuevas comunas y más escuelas, ampliando el alcance del sistema dentro de la provincia.

La secretaria ejecutiva de la Asociación, Fernanda Tapia, destacó que este tipo de iniciativas requieren trabajo coordinado en terreno:

“Este es un ejemplo claro de cómo el trabajo entre instituciones permite avanzar en soluciones reales. No solo estamos educando, estamos generando un sistema que conecta a las comunidades educativas con una gestión concreta de sus residuos. Y también queremos destacar el compromiso y la disposición de las manipuladoras de alimentos, que son quienes hacen posible que este programa exista en la práctica”.

Hoy, los residuos orgánicos representan cerca de la mitad de lo que llega al relleno sanitario. Por eso, avanzar en su tratamiento no es un detalle: permite reducir el volumen de disposición final y aprovechar estos residuos de mejor manera.

Este convenio se suma a un sistema intercomunal que ya está operando en la provincia, donde cada mes se recuperan toneladas de materiales que antes terminaban como basura. En ese contexto, el CTI La Laja sigue consolidándose como un espacio clave, no solo para la disposición final, sino también para la valorización y la educación ambiental.